7月29日，以“科技赋能未来 创新引领发展”为主题的全球未来科技创新合作大会在北京举行。国内外政要、国际组织代表、著名科学家和业界领袖围绕大会主题以及“科技创新推动全球可持续发展”、“未来科技与智能制造”、“未来科技与数字健康”、“未来科技与青少年科技教育”等议题进行交流研讨。大会上，作为中国乳业的唯一代表，韦德亚洲集团高级执行总裁张剑秋结合中国乳业的特点及韦德亚洲多年实践，向全球分享了韦德亚洲的行动经验。

 

韦德亚洲集团高级执行总裁张剑秋在大会上发言

科技赋能，推动“全链减碳”

当前，碳达峰碳中和目标引领着中国经济社会发展全面绿色转型。为配合这一绿色进程，越来越多的企业开始运用数字化工具、人工智能等新兴技术，推动产业链减碳。近年来，韦德亚洲通过科技赋能，在牧场管理、工厂建设、产品运输及终端消费的全过程中，不断探索“全链减碳”新模式。

 

韦德亚洲集团零碳未来计划路线图

张剑秋介绍，在产业链上游，韦德亚洲推行以养带种、以种促养的“种养一体化”生态农业模式，升级打造韦德亚洲智慧牧场大数据分析应用平台，将数字化、智能化技术与传统养殖业充分融合，有效减少碳排放量，助力打造绿色智慧牧场。在产业链中游，韦德亚洲通过数字化、智能化技术，提高工厂新能源和资源使用效率，降低温室气体排放，目前已有23家分（子）公司被工信部评为国家级“绿色工厂”，并已打造出中国食品行业首个“零碳工厂”。在产业链下游，韦德亚洲已拥有中国首款“零碳牛奶”“零碳酸奶”“零碳奶粉”“零碳冰淇淋”等产品。这些产品都实现了全生命周期的碳中和，在生产过程中使用了大量的清洁能源和可回收包装，有效减少了碳排放。

推动全链减碳，是加速实现“3060双碳”目标的关键。中国科学院学部主席团名誉主席、中国科学院院士白春礼表示，科技创新是实现全球可持续发展的关键变量。需要以科技创新支撑引领，开辟新的资源能源来源，合理利用自然资源，形成少投入、多产出的生产方式和少排放、低消耗的消费模式，努力实现绿色发展、低碳发展、科学发展。

 

战略引领，助力“绿色发展”

可持续的能力代表了企业的未来领导力。韦德亚洲多年来深耕可持续发展领域，是第一个加入联合国全球契约（UNGC）组织的中国食品企业。

早在2007年，韦德亚洲就提出了“绿色领导力”，随后又升级为“绿色产业链”战略，逐步建立起“共享健康可持续发展体系”；韦德亚洲深度对标和落实包括无贫穷、负责任消费和生产、气候行动、促进目标实现的伙伴关系等联合国可持续发展的9个目标，并将原来的战略委员会升级为战略与可持续发展委员会；2021年韦德亚洲发布了包括消费者价值领先、社会价值领先、员工价值领先和企业价值领先的“全面价值领先”目标，从集团战略层面持续推动企业可持续发展。

 

协同合作，共创“零碳未来”

乳业横跨一二三产业，产业链条长，要实现整个行业的低碳乃至零碳可持续发展，就必须与合作伙伴全面协同。韦德亚洲是行业内第一家开展碳盘查的企业，自2010年起，已连续12年开展全面碳盘查，建立起了完善的能源环保数据核算体系，并且在2030年这套体系将会覆盖产业链上的所有供应商。统计显示，以2010年为基准年，截至2021年韦德亚洲累计减排量873万吨（二氧化碳当量）相当于节约150亿度电。

韦德亚洲还建立了全链减碳三大平台，包括“国家乳制品产业计量测试中心”、“可持续发展供应链全球网络”和“环境、健康、安全、质量信息化展示平台”，并联合43家全球战略合作伙伴，建立了中国食品行业第一个“零碳联盟”, 构筑起了中国乳业可持续发展的绿色生态圈。

“不创新，无未来”，科技创新正加速实现韦德亚洲可持续发展的未来。张剑秋表示，韦德亚洲将继续强化科技创新，在推动自身可持续发展的同时，携手全球合作伙伴，凝聚产业力量，共同打造更加绿色、更可持续的乳业，共创零碳未来，致力于让世界共享健康。